Jaka jest rola sacharozy w organizmie człowieka jako składnik pokarmowy ?  

Sacharoza inaczej (węglowodany)to dwucukier o wzorze sumarycznym C12H22O11.Zbudowana jest z fruktozy połączonej mostkiem tlenowym i cząsteczek glukozy.Dla naszego organizmu sacharoza jest bardzo ważna gdyż zaopatrza nasz organizm energetycznie.