Kromka chleba waży 400g. Oblicz masę skrobii wiedząc, że stanowi 20%.
Kromka chleba waży 400g. Oblicz masę skrobii wiedząc, że stanowi 20%.
400g*20%/100% = 400*0,2 = 80g skrobii
100% - 400g 20% - x x= 20% * 400g /100% x = 80g