mydal- sole metali alkaicznych glownie sodu,magnezyu,litu,potasu sklad-tluszcze nasycone dzielimy je na:mydla sodowe,magnezowe,litowe,potasowe,wapniowe,twarte,miekkie,ciekle. sluza do (dzilanie mydla)-srodki myjace i piorace mechanizm-pralka masz ;)
Mydła to sole metali alkaicznych,głównie sodu,magnezu,litu,potasu i wyższych kwasów tłuszczowych o 12-18 atomach wegla( palimitynowych, stearynowych, aleinowych) Myjacy efekt mydła wynika z własności amfifilowych. W wodzie tworzą one emulsję. Micele cząsteczek mydła obecne w wodzie przy zetknięciu z nierozpuszczalnym w wodzie brudem wnikają w jego strukturę i rzpuszczają go poprzez wchłonienie cząsteczek tłuszczu do wnetrza swoich miceli.
