Oblicz ile gramów mydła powstanie w reakcji 35,5 g kwasu stearynowego z 25g 40-procentowego roztworu NaOH
Oblicz ile gramów mydła powstanie w reakcji 35,5 g kwasu stearynowego z 25g 40-procentowego roztworu NaOH
C17H35COOH + NaOH----->C17H35COONa + H2O 25*40%=10gNaOH 40g NaOH reaguje z 284g C17H35COOH 10g NaOH reaguje z Xg C17H35COOH X=71g Mamy nadmiar NaOH 35,5g-306 ( M=C17H35COONa) X-284 X=38,25 g