czym rozni sie reakcja estryfikacji od reakcji zobojetniania? Fast

Reakcja estryfikacji to reakcja kwasów karboksylowych z alkoholami. W wyniku reakcji tworzy się ester i cząsteczka wody.   np. CH₃COOH + CH₃OH ⇒ CH₃COOCH₃ + H₂O kwas octowy + metanol ⇒ octan metylu + woda   Reakcja zobojętniania, to reakcja kwasów nieorganicznych z wodorotlenkami (zasadami). W wyniku reakcji tworzy się sól i woda.   np. 2 KOH + H₂SO₄ ⇒ K₂SO₄ + 2 H₂O wodorotlenek potasu + kwas siarkowy VI ⇒ siarczan VI potasu + woda