Jak Odróżnić glukoze w probówce ?   Bardzo z góry dziękuje ;***

Glukoza natomiast jest cukrem redukującym, w związku z czym da pozytywne wyniki w próbie Tollensa lub Trommera. Podczas próby Trommera wytrąci się ceglastoczerwony Cu2O natomiast w próbie Tollensa wytrąci się srebro Ag.

dodaj skrobi do każdej probówki, Wkrop parę kropel jodyny, glukoza z skrobią zabarwi się na ciemny kolor