Oblicz ile kilogramów glukozy powstanie w wyniku hydrolizy 1 tony sacharozy?
Oblicz ile kilogramów glukozy powstanie w wyniku hydrolizy 1 tony sacharozy?
[latex]C_1_2H_2_2O_1_1+H_2O -> C_6H_1_2O_6+C_6H_1_2O_6[/latex] Powstaja 2 izomery fruktoza i glukoza. 342 - 180 1 000 000 - x x=526,316 kg
Równanie z obliczeniami w załączniku. Odp. Z 1tony sacharozy w wyniku hydrolizy powstanie 526,31kg glukozy.