Zapisz równania reakcji : a). spalania glukozy b). rozkładu termicznego sacharozy
Zapisz równania reakcji : a). spalania glukozy b). rozkładu termicznego sacharozy
spalanie glukozy: C6H12O6 + 6O2 = CO2 + 6H2O + energia rozkład termiczny sacharozy: C12H22O11 + H2O = C6H12O6 + C6H12O6 (glukoza + fruktoza)