To zadanie prosiłabym do napisania do dziś!Niema tu tego przedmiotu ale to jest z Technologi:) 1. Wymień podział wyrobów cukierniczych. Plis:*     Z góry dziekuje:*

Z towaroznawczego punktu widzenia wyroby cukiernicze dzieli sie na : -trwałe (herbatniki,pierniki,wafle,suchary) -nie trwałe (torty,ciastka,pączki) wyróznia sie też grupę luksusowych wyrobów półcukierniczych (chałwy,rogale ,bułki maślane)z dodatkiem tłuszczu i cukru >15 %