zad.12 Wyjaśnij , dlaczego woda jest dobrym rozpuszczalnikiem niektórych substancji , a innych nie .. Dlaczego w wodzie rozpuszcza się na przykład ocet,a benzyna nie ?    daje naj , za -prawidłową odpowiedź .   pozdrawiam ! :)

Woda jest dobrymm rozpuszczalnikiem z powodu swojej dipolowatości. Jednak jako dipol rozpusza tylko inne substancje dipolowe. Ocet należy do substancji dipolowych. Benzyna natomiast, tak jak i tłuszcze oraz większość (o ile nie wszystkie, nie pamiętam) substancji w chemii organicznej, które w swojej budowie mają wiązania ułożone liniowo, tworząc łańcuchy.