Acta Agrophysica, 2005, 6(1), 213-224 Artykuł problemowy ROŚLINY STRĄCZKOWE W POLSCE – PERSPEKTYWY UPRAWY I WYKORZYSTANIE NASION Janusz Podleśny Instytut Uprawy NawoŜenia i Gleboznawstwa – Pa stwowy Instytut Badawczy w Puławach ul. Czartoryskich 8, 24-100 Puławy e-mail: [email protected] S tr e s z c z e n ie . W pracy przedstawiono stan aktualny i perspektywy rozwoju produkcji nasion rodzimych gatunków roślin strączkowych. W analizie uwzględniono powierzchnię uprawy, wielkości produkcji oraz uzyskiwane plony nasion. Opracowano równieŜ bilans wykorzystania nasion oraz opłacalność uprawy roślin strączkowych w porównaniu ze zboŜami. Określono perspektywy uprawy roślin strączkowych na nasiona. Z analizy danych zawartych w niniejszym opracowaniu wynika, Ŝe utrzymująca się na dosyć stabilnym poziomie w ostatnim dziesięcioleciu powierzchnia uprawy roślin strączkowych w Polsce w ostatnich latach uległa zmniejszeniu ze 150 do około 110 tys. ha – ograniczenie to dotyczyło przede wszystkim pastewnych odmian roślin strączkowych. Zmniejszył się równieŜ drastycznie eksport nasion, który w roku 2003 wyniósł około 16 tys. ton, co stanowiło około 5% wielkości eksportu z 1999 roku. Występuje duŜy deficyt surowców białkowych pochodzenia roślinnego. Nasiona roślin strączkowych pokrywają w niespełna 10% zapotrzebowanie naszego kraju na te surowce. Opłacalność uprawy roślin strączkowych w Polsce jest mniejsza niŜ w innych krajach UE, co wynika ze stosowania większych dopłat do ich produkcji oraz wyŜszych cen zbytu. Przystąpienie Polski do UE, z uwagi na przyjęty uproszczony system dopłat bezpośrednich prawdopodobnie nie poprawi opłacalności i konkurencyjności uprawy roślin strączkowych. S ło wa k lu c z o we : rośliny strączkowe, powierzchnia uprawy, zbiory, eksport, import, wykorzystanie nasion, opłacalność upraw
artykul problemowy na dowolny temat :) z góry dziękuje :)
Odpowiedź
Dodaj swoją odpowiedź