rola urządzeń maszyn stosowanych w zakładach gastronomicznych ja poniedziałek plis 

W wielu zakładach gastronomicznych dąży się do jednoczesnego zautomatyzowania poszczególnych etapów obróbki produktów spożywczych przy jednoczesnym ograniczeniu ilości pojedynczych urządzeń gastronomicznych. Stąd duże zainteresowanie maszynami uniwersalnymi, które dzięki odpowiedniej budowie i licznym przystawkom mogą wykonywać wiele różnych czynności.