Ciała składają się z atomów. Wszystkie atomy są ze sobą związane (posiadają jakąś energię wiązania). Żeby ciało zaczęło się topić należy mu dostarczyć ciepło (energię). Wtedy temperatura ciała rośnie. Rośnie także energia kinetyczna atomów/ cząsteczek ciała. Gdy ich energia kinetyczna będzie większa niż energia wiązania, wiązania zaczynają pękać. Ciało stałe "staje się coraz płynniejsze" (z lodu zrobi się kałuża). Podczas krzepnięcia mamy do czynienia z procesem odwrotnym. Odbieramy energię i temperatura spada. Cząsteczki mają coraz mniejszą energię kinetyczną. Znowu powstają wiązania międzycząsteczkowe i "woda staje się coraz bardziej stała"