opisz na czym polega proces wrzenia i Czym różni się od parowania

Parowanie to stopniowe przechodzenie wody ze stanu ciekłego w stan gazowy. Np. woda paruje nawet w temperaturze 7 stopni C. Wrzenie jest to gwałtowne przechodzenie wody(czy tez innej substancji) ze stanu ciekłego w stan gazowy w całej objętosci. Gotując wodę zauważamy iż bąbelki wydobywają sie tez z dna a nie tylko z gornej powierzchni. Wrzenie zachodzi (zazwyczaj) w stałej temperaturze.( w przypadku wody jest to 100 stopni C przy normalnym cisnieniu). Pozdrawiam :)

Wrzenie to przemiana fazowa ze stanu ciekłego w lotny, w wodzie zachodzi w temperaturze 100 stopni celcjusza. Jest gwałtowniejsze od parowania. Parowanie zachodzi z powierzchni cieczy, natomiast wrzenie z całej objętości. Parowanie zachodzi w pewnym stopniu praktycznie w każdej temperaturze, wrzenie nie.