zadanie z towaroznawstwa : wplyw warunkow przechowywania na jakosc towarow
zadanie z towaroznawstwa : wplyw warunkow przechowywania na jakosc towarow
Warunki przechowywania mają bardzo duże znaczenie dla jakości towarów. Takie warunki muszą być dostosowane do konkretnych towarów. Niektóre produkty wymagają przechowywania w warunkach chłodniczych, inne z dala od światła czy bez dostępu powietrza a jeszcze inne w mroźni.