Nadwyżki: wysoki stopień rozwoju społecznego, "duży portfel", Niedobór: zapotrzebowanie na żywność większe od ilości żywności, niskie HDI, bieda
Nadwyżki zywnośći : Występują wtedy gdy dane państwo produkuje za dużo żywności, nie ma możliwości sprzedaży jej za granicą oraz zbyt mało ludzi potrzebuje danego typu żywności. np. Niemcy, Francja, Włochy (większość państw Europy zachodniej i środkowej), Ameryka Płn, Azja Południowa. Niedobór zywności: Niedobór jest wtedy gdy państwo produkuje za mało danego typu żywności, zbyt duże zapotrzebowanie,za mały PKB (produkt krajowy brutto liczony w dolarach amreykańskich) na mieszkańca państwa. Przykłądem są kraje 3-ego Świata nie licząc Polski :PP. Azja Wschodnia, Ameryka Południowa, Afryka.
