Wapń- składnik kości, niedobór wapńnia u kręgowców powoduje krzywice i łamliwośc kościo, próchncę zębów, wapń, uczestniczy w procesie krzepnięcia krwi (przyczynia sie do tworzenia skrzepów) sód/potas- składnik płynów ustrojowych i komórek; uczestniczą w s transporcie substancji przez błonę komórkową; wpływają na pobudliwośc omórek np. nerwowcyh, mięśniowych Magnez- występuje w małych ilościach w kościach oraz w komórkach(cytoplazmie) może powodowac skurcze mięśni żelazo-wchodzi w skład hemoglebiny; transport tlenu w postaci oksynemoglobiny; mangan-wchodzi w skład enzynów; wpływa na wzrost kości, jego brak ogranicza rozmnażanie miedź- wchodzi w skład enzynów wpływająchych na proces oddychania; uczestniczy w wytwarzaniu hemoglobiny cynk- składnik enzynów czynnych w przemianie białek i węglowodanów, składnik insuliny; jego brak powoduje powolne gojenie sie ran, choroby skóry, łamliwośc paznokci.
metale- stały stan skupienia, niemetale- matowe,złe przewodnii ciepła