1.Rola Wody W organiźmie człowieka i w przyrodzie 2.Opisz krótko skutki niedoboru witaminy i mikroelementów    

1.Rola wody : -nadaje komórkom jędrność - jest podstawowym składnikiem organizmu -jest środowiskiem przebiegu reakcji -  transport substancji w organiźmie -schładzanie organizmu w skutek parowania - ochrona przed nagłymi zmianami temperatury - środowisko życia organizmów wodnych   2. Skutki niedoboru : witaminy A : kurza ślepota, zahamowanie wzrostu, schorzenia skóry witaminy B6 : niedokrwistość (anemia), nieprawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, stany zapalne skóry, jamy ustnej witaminy B11(kwas foliowy) : zaburzenia funkcjonowania układu nerwowego, anemia,  zaburzenia rozwojowe płodu witaminy B12 : anemia, zaburzenia funkcjonowania układu nerwowego witaminy C; szkorbut , trudne gojenie się ran witaminy D; krzywica, odwapnianie zębów, łamliwość kości u dorosłych