składniki pożywienia takie jak cukry proste, witaminy, woda i sole mineralne są przyswajane przez organizm w postaci niezmienionej. Cukry złożone, białka i tłuszcze są rozkładane w procesie trawienia. Przez trawienie należy rozumieć zespół procesów składających się na obróbkę pokarmu, w tym: procesy fizyczne, które obejmują rozdrabnianie pokarmu, połykanie i przesuwanie treści pokarmowej, oraz procesy chemiczne., które polegają na enzymatycznym rozkładzie wiązań chemicznych wewnątrz cząsteczek składników pokarmowych. Produkty trawienia są wchłaniane do krwi i limfi, a następnie transportowane do wszystkich komórek organizmu. Niestrawione resztki pożywienia są usuwane w postaci kału, z tego wynika że całośc pokarmu nie jest wykorzystywana przez organizm.
Polega na rozkładzie pokarmu do związków prostych. Rozpoczyna się w jamie ustnej. Wtedy sama ślina rozkłada złożone cukry na cukry proste. Później natomiast ten rozkład zachodzi w żołądku. Jednym z najważniejszych elementów budowy układu pokarmowego jest trzustka. Całość nie jest wykorzystywana przez organizm część wędruje do jelit gdzie zostanie wydalona. Natomiast pozostałe są wchłaniane przez krew. Mam nadzieję że pomogłem liczę na naj i pozdrawiam.
