trzeba mi napisać tradyje kuchni rosyjskiej - po rosyjsku  tylko nie z tłumacza z góry dziękuje

В русской кухни большую роль играют пироги, пирожки, кулебяки, расстегаи, блины, оладьи, блинчики. Не менее характерны для русской кухни блюда из круп: каши, запеканки, крупеники, блины и кисели овсяные, блюда из гороха и чечевицы. Настоящим деликатесом для русского человека является черный хлеб, пироги с различными начинками, квашеная капуста, различные соления. Традиционным для русской кухни считается большое разнообразие супов и первых блюд, горячих и холодных, таких как, например, окрошка или свекольник. Основным гарниром сегодня является картофель, однако до появления картофеля довольно широко использовалась репа, знакомая даже самым маленьким по известной русской народной сказке. Большим уважением в русской кухне пользуются различные напитки. Особое почётное место занимает квас, который способен прекрасно утолить жажду в самый жаркий день. А также фруктовые кисели и компоты, узвар. Ну и конечно знаменитая русская водка, о которой ходят легенды по всему миру.