Rodzaj tkanki łącznej o właściwościach swoistych, zachowującej płynną konsystencję. Substancję międzykomórkową komórki stanowi osocze (55 – 60 % objętości komórki), w którym znajdują się elementy upostaciowane: - erytrocyty (krwinki czerwone ) - leukocyty (krwinki białe) - trombocyty (płytki krwi). Wśród leukocytów wyróżnia się: - limfocyty - granulocyty - monocyty.
Krew jest płynną tkanką łączną, krążącą w naczyniach krwionośnych (układ krwionośny zamknięty) lub w jamie ciała (układ krwionośny otwarty). W szerokiej definicji obejmuje krew obwodową i tkankę krwiotwórczą, a w wąskiej tylko tę pierwszą. funkcje krwi: – transportuje gazy (O2, CO2), substancje pokarmowe, substancje wydalnicze, hormony i witaminy; – uczestniczy w procesach obronnych organizmu; – bierze udział w procesach krzepnięcia krwi; – reguluje temperaturę ciała (termoregulacja); – utrzymuje homeostazę wewnątrzustrojową, czyli stałe warunki środowiska wewnętrznego organizmu, poprzez: regulację ilości wody, soli i białek, regulację pH oraz ciśnienia osmotycznego i koloidalnego, a także lepkości i ciężaru właściwego krwi. rodzaje krwinek: -erytrocyty -leukocytyu -trombocyty osocze-substancja płynna krwi. Stanowi około 55% jej objętości. Osocze jest żółtawo opalizującym przezroczystym płynem, który zawiera około 90% wody, białka (albuminy, globuliny, fibrynogen), aminokwasy, glukozę, lipidy, związki azotowe (mocznik, kwas moczowy, kreatynina), substancje regulujące (witaminy, hormony, enzymy), liczne jony (HCO3-, Na+, K+, Ca+2 itp.), a także rozpuszczalne fizycznie gazy (O2, CO2, N2). W osoczu zawieszone są morfologiczne elementy krwi - krwinki białe, czerwone oraz płytki krwi. Osocze pozbawione czynników krzepnięcia to tzw. surowica krwi. (inf o osoczu z słownika biologicznego)
