co to jest pasteryzacja? napisz o niej krótko
co to jest pasteryzacja? napisz o niej krótko
Pasteryzacja to konserwowanie produktów za pomocą podgrzewania drobnoustrojów chorobotwórczych przy zachowaniu smaku i wartości odżywczych.
Pasteryzacja jest to przedłużenie trwałości przetworów przy użyciu wysokiej temperatury najczęściej do 60-80 (stopni Celciusza ) nigdy wyżej niż 100 C
co to jest pasteryzacja? napisz o niej krótko...