co to jest pasteryzacja? napisz o niej krótko

co to jest pasteryzacja? napisz o niej krótko
Odpowiedź

Pasteryzacja to konserwowanie produktów za pomocą  podgrzewania drobnoustrojów chorobotwórczych przy zachowaniu smaku i wartości odżywczych.

Pasteryzacja jest to przedłużenie trwałości przetworów przy użyciu wysokiej temperatury najczęściej do 60-80 (stopni Celciusza ) nigdy wyżej niż 100 C

Dodaj swoją odpowiedź
Przyroda

co to jest pasteryzacja? napisz o niej krótko

co to jest pasteryzacja? napisz o niej krótko...