przepis po niemiecku doklasy pierwszej gimnazjum.

Zutaten Für 2 Portionen: 500gKartoffelen, 3 Zwiebeln, 150 g Würfelschinken, 5 Eier , 2 Gewürzgurken, Schnittlauch,Salz,Pfeffer.     1/2 Liter Salzwasser zum kochen bringen. Die Kartoffeln schälen,waschen ,in Scheiben schneiden und ins kochnde Wasser geben.   öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln schnaiden und im öl anbraten. Den Würfelschinken zugeben.   Die Kartoffelen zur Zwiebelnmasse geben, mit Salz und Pfeffer würzen.   Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen . Den Schnittlauch schneiden und zu den Eiern geben. Gewürzgurken in Scheiben schneiden.     Die Eier zu den Kartoffelen geben und stocken lassen. Die Gewürzgurken darauf verteilen.