Proces wrzenia wody. Zależność temperatury wrzenia od rodzaju substancji.

Woda wrze w 100 stopniach C. Od tego jak szybko się to stanie zależy masa substancji, to w jakim naczyniu się znajduje. mam nadzieje że pomogłam :) 

Wrzenie to parowanie całą objętością. Cząsteczki muszą najpierw uzyskać energię, dzieki której mogą pokonać wszelkie oddziaływania między czasteczkami.  W przypadku wody temperatura wrzenia, wynosząca 100°C jest dośc wysoka pomimo, że masa cząsteczek nie jest taka wielka, bo oprócz energii na pokonanie typowych oddziaływań między cząsteczkami,  trzeba dodatkowęj energii na pokonanie wiązań wynikajacych z polaryzacji cząsteczek, tzw "międzycząsteczkowych wiązań wodorowych". Wynika z tego, że temperatura wrzenia substancji zależy od wielkości (ciężaru) cząsteczek, a nawet ich budowy i wynikajacych z tego dodatkowych oddziaływań między cząsteczkami.

Destylacja

Destylacja

Metoda ta jest używana do oczyszczania (nosi wówczas nazwę destylacja prosta) albo rozdzielania substancji ciekłych (określana mianem destylacja frakcyjna lub refrakcja).
Destylacja opiera się na wykorzystaniu różnicy...

Materiałoznawstwo- odpowiedzi na pytania

1. Przedstawiać budowę atomu.-
Atom jest skupieniem drobnych cząstek materii, zwanych elementarnymi tj: elektrony, protony, neutrony. Protony i neutrony to inaczej nukleony i tworzą one jądro atomu a wokół niego krążą elektrony.
Ka...

Charakterystyka materiałów izolacyjnych

Temat: Podział i charakterystyka materiałów izolacyjnych

1. Materiały izolacyjne ze względu na stan skupienia dzieli się na gazowe, ciekłe i stałe. (Innym kryterium podziału może być pochodzenie materiału (tabela. 1). Bardziej s...

Wykłady z polimerów

TECHNOLOGIA CHEMICZNA PROCESY PRZEMYSŁU SYNTEZY CHEMICZNEJ POLIMERÓW

3.10.02

Polimery a tworzywa sztuczne

POLIMERY – wielkie cząsteczki zbudowane z jednostek powtarzalnych. (poli – wiąże; mer – część)
MON...

Stany skupienia materii w otaczającym nas świecie

Cała materia otaczającego nas świata występuje w trzech dobrze znanych stanach skupienia: stałym, ciekłym i gazowym. Ciała stałe, na przykład kawałek stali, mają określony kształt, który pozostaje niezmienny w normalnej temperaturze. C...