1 kg gekochte Kartoffeln, 1 kg opienków, 2 Eier, 1 Zwiebel, 2 Esslöffel von der geräucherten Schafskäse, 1 Tasse Mehl, Salz, Pfeffer, 2 EL Butter Erstellt von: Erste Opieńki (gleiche Hüte), reinigen, spülen und in kochendes Wasser legen, ca. 20 Minuten kochen. Gießen Sie in ein Sieb gießen kochendes Wasser geben und abtropfen lassen. Zweite Die Zwiebel und braten in 1 EL Butter. Fügen Sie die Champignons, Ei und Käse. Mit Salz, Pfeffer und mischen. Dritte Am Vortag gekocht und gut gekühlt nach unten Kartoffeln, drücken Sie dieCrimpzange. Auf einem bemehlten Nudelbrett mischen Sie die Kartoffeln mit 1 EL Butterund 1 Ei, etwa einen halben Teelöffel Salz. Schnell kneten Teig, kneten verbinden nicht nur die Zutaten gut, denn je länger je mehr Sie kneten den "Trichter". Vorsichtig rollen Sie den Kuchen von einem halben Zentimeter dick. 4. Füllung in den Teig legen, aufrollen. Strudel in eine schmale, langgezogene Form, mit Butter bestrichen und backen in einem gut vorgeheizten Backofen goldbraun backen.Servieren mit einem Salat aus Lauch.
Rezept: Brot im Ei bereiten Sie: 1 Ei 2 Scheiben Brot Gabel ojejroztrzep heiße Pfannen aus dem Ei in eine Schüssel geben und DAB im Brot, dann auf der beheizten Pfanne legen und warten, bis sie goldbraun und fertig.
