przygotowując posiłki w kuchni często korzystasz z deski do krojenia jakie cechy powinna mieć drewno z którego jest wykonana taka deska

Powinna być z mocnego drewna tak aby nie pękła i bateriał budulcowy nie powinien być zbyt chłonny

Powinna być płaska, wygodna, lekka, zmywalna, mniej twarda od noża (żeby się nie tępił) i ma byc z mocnego drewna.