Właściwa nazwa to śnieżyczka przebiścieg. Swoją nazwe zawdzięcza mlecznobiałym kwiatom. Jest jednym z najwcześniej kwitnących kwiatów, a kwiaty często wyrastają spod sniegu. Roślina rośnie w kepach. Ma od 15- 30 cm wysokości. Jest pod ochroną. Roślina pochodzi ze środkowej Europy. Dorasta do 15cm, z każdej bulwy wyrastają dwa lub trzy liście. Roślina szybko się rozrasta, rozsiewając nasiona i wykształcając cebulki, tworzy, więc gęste kolonie. Śnieżyczka Elwesa (G. elwesii) o dużych kwiatach kwitnie nieco wcześniej niż odmiana podstawowa i znosi nieco suchszą glebę, na przykład w ogrodzie skalnym.
Przebiśnieg- biały, piękny kwiat, który pod koniec zimy przebija śnieg. Składa się z kwiatów koloru śniegu , cieszy się powodzeniem u osób podziwiających go.