przepi na tort urodzinowy [język niemiecki]

przepi na tort urodzinowy [język niemiecki]
Odpowiedź

Spod: • 100 g masła • 2 jajka • 170 g cukru • 180 g maki • 2 łyżeczki proszku tun zabezpieczenia • 100 ml mleka Krem: • 4 żółtka • 170 g drobnego cukru do wypieków • 500 g Mascarpone Seren • 2 łyżeczki żelatyny w proszku • 4 łyżki kawy rozpuszczalnej (Nescafe Espresso użyłam) • 100 ml wody • 3 łyżki likieru Amaretto • 300 ml śmietany kremówki Dodatki: 3 łyżki Kakao, 3 łyżki cukru pudru Przygotowanie:     Piekarnik nastawić na 175 stopni. Forme o średnicy 21 lub 22 cm ze zdejmowaną obręczą wysmarować masłem i posypać Bulka Tarta. Stopić i ostudzić maslo.     UBIC jajka z cukrem. Najlepiej ustawić Miske na rondelku z lekko gotującą się Woda i miksować przez Okolo 2 bis 3 Minuty, az masa się delikatnie ociepli. Następnie zdjąć Miske z i ognia miksować Jeszcze przez Kilka minut AŻ masa się ostudzi, będzie puszysta i Cukier całkowicie się rozpuści.     Przesiać Marke wymieszaną z proszkiem weiß zabezpieczenia bezpośrednio tun ubitej Masy. Delikatnie wymieszać. Mieszając wlewać powoli mleko, ein następnie stopione maslo. Przelać tun przygotowanej formy.     Piec przez 25 bis 30 minut w dolnej części piekarnika AŻ wierzch się zrumieni. Ostudzić, wyjąć z i formy przekroić Na 3 cienkie blaty.     UBIC żółtka z cukrem (tak samo jak w przypadku jajek, najpierw na parze). Wymieszać z Serem Mascarpone.     Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody. W rondelku wymieszać kawe z Woda, DODAC żelatynę i podgrzewać na małym ogniu, mieszając AŻ żelatyna się rozpuści. Zdjąć z i ognia DODAC likier.     Śmietanę UBIC na sztywny Krem z i wymieszać masa Mascarpone.     Ułożyć Pierwszy blat na DNIe formy (dno wyłożyć papierem tun zabezpieczenia). Nasączyć mieszanką kawy z i likierem rozsmarować 03.01 kremu. Zapiąć obręcz formy. Powtórzyć z pozostałymi spodami. Na wierzchu powinien być Krem z Mascarpone. Kakao i Cukier Puder przesiać przez Sitko nad tortem. Tort wstawić lodówki tun. Na godzinę przed podaniem przełożyć zamrażalnika tun. Podawać z kawa Cappuccino.

Dodaj swoją odpowiedź