1. Witamina A ponieważ odgrywa bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu siatkówki. Bierze udział w odbieraniu bodźców świetlnych i przetwarzaniu ich na impulsy nerwowe. Oprócz tego odpowiada za prawidłowy stan śluzówek wyścielających drogi oddechowe, pokarmowe i moczowe. Jest także niezbędna do prawidłowego podziału komórek i rozwoju płodu. Witamina C jest dla organizmu bardzo ważnym składnikiem. Przede wszystkim wspomaga pracę układu odpornościowego, przez co wzmacnia ogólną odporność oraz zapobiega starzeniu poprzez usuwanie wolnych rodników. Poza tym bierze udział w synteziekolagenu, nadającego elastyczność skórze. To najważniejsze funkcje tej witaminy. Witamina D nazywana jest "witaminą słońca", ponieważ jest wytwarzana w skórze pod wpływem promieni słonecznych (ultrafioletowych). Mimo to wcale nie jest gromadzona w dużych ilościach w organizmie. Odgrywa bardzo ważną rolę w gospodarce wapniem i fosforem. Pierwiastki te odpowiadają za prawidłową budowę kości i zębów. 2. błonnkik to pewien rodzaj cukru Występuje w: warzywa i owoce (surowe lub suszone),ciemne pieczywo, rośliny strączkowe, nasiona roślin, kasza. Pomaga w przesówaniusię trawionego pokarmu w jelitach i zapobiega zaparciom.
