Как известно, праздник Воскресения Христова, который ещё называют Пасхой, отмечается в честь воскресения Иисуса Христа. День его празднования был установлен еще в 325 году на Первом Вселенском Соборе. В православной традиции Пасха обычно отмечается в период с 4 апреля по 8 мая. По Российской традиции, подготовка к празднованию Воскресения Христова начиналась с Великого четверга, его ещё называют Чистым четвергом. В этот день было принято очень хорошо убрать весь дом, вымыть полы, начистить до блеска посуду и начать пригатовления к Пасхальной трапезе. Первым делом в Чистый четверг православные расписывают и красят яйца, замешивают пасху и занимаются выпечкой. Пекли на Пасху очень разнообразные изделия: это и традиционные куличи, и небольшие фигурные печеньица, и медовые пряники. Вообще кушаний готовили великое множество, из горячего на пасхальный стол подавали запеченного поросенка, ягненка или окорок, могли сделать и телятину. Таким образом, Великий четверг был полностью посвящен подготовке к празднику - дом начищали до блеска, подготавливали блюда для пиршества и украшали все весенними цветами. Расписанные цветные яички выкладывали на огромное блюдо, покрытое зеленью проросшего овса или пшеницы. Украшался, конечно, не только дом, сам народ стремился приодеться к празднику - шили новые платья и костюмы, использовали более яркие ткани, девушки вплетали новые ленты. Предпасхальная неделя в православной традиции называется Страстной, в это время сильно ужесточаются требования Великого поста, постепенно уходят из рациона продукты и к Великой Пятнице исчезают совсем. В эти дни постящиеся вообще не принимают пищу, дожидаясь выноса плащаницы, который говорит о том, что искупление грехов человеческих свершилось. В предпасхальные дни верующие вспоминают последние дни жизни Иисуса Христа, его прибытие в Иерусалим, казнь и чудесное воскрешение через три дня. Пасха во всем мире связывается с множеством традиций и обрядов. Россия в этом плане не является исключением. Испокон веков к Святому дню люди готовились с особой значимостью, четко соблюдая все обычаи и приметы. Чтобы снять грехи с души православные на Руси стремились творить добро по отношению к ближним, оказывать поддержку страждущим и обделенным. В эти дни народ собирал средства, чтобы вызволить из тюрьмы людей, увязших в долгах. Более подробно хочется остановиться на традиционном праздничном столе. На Пасху всегда готовился особый барашек из сладкого теста с добавлением сливочного масла. Эта традиция явилась символом великой жертвы Иисуса Христа во имя искупления человеческих грехов. *************************************************************************************************** Prawosławna Wielkanoc obchodzi się na wiosnę, dokładną datę każdego roku ustalony przez kalendarzu księżycowym: pierwsza niedzielę po wiosennej pełni księżyca, po żydowskiej Paschy. Wakacje, że wiele setek lat, ma swoją specyfikę obyczajów i tradycji własnej specjalnej tabeli. W tym artykule chcę wam powiedzieć, jak świętować Wielkanoc w Rosji. Jak świętować Wielkanoc w Rosji. Okres Wielkanocy. Tydzień poprzedzający Wielkanoc - namiętny i jasne tygodniu wielkanocnym. Każdy dzień w tym tygodniu, zwane światło. Z Jasnym czwartek rozpocząć przygotowania do Wielkanocy. Wiernych chodzi do kościoła, wyspowiadać i przyjąć Komunię. W domu przywrócenia porządku, malowane jajka, pieczone ciasta. W Wielki Czwartek została podjęta przed świtem i pływać, to oczyszczeni z próżności i grzechu. Sezon Wielkanoc trwa aż do wniebowstąpienia (40 dni po Wielkanocy). Wszystkie prawosławni chrześcijanie pozdrawiają się "Chrystus zmartwychwstał!" I odpowiedzieć: "Prawdziwie zmartwychwstał!". Pierwszy tydzień po Wielkanocy nayvaetsya Red Hill. Jak świętować Wielkanoc w Rosji. W tradycji i zwyczajów. Jednym z głównych symboli świąt jest jajko. Począwszy od czwartku, pomalowane, pomalowane jajka. Kwota ta została zapłacona dużo czasu. Piękne pisanki zostały uznane chlubą rodziny. Stół wielkanocny - specjalna: naczynia, które zostały przygotowane na Wielkanoc, nie powtarzać w ciągu roku. Gotowe ciasta, wielkanocne, pieczoną cielęciną, pieczone mięsnych. W świątyniach podczas nabożeństw wszystkie świece są oświetlone i lampy, a domy oświetlone wszystkie lampy i żyrandole. Wielkanoc była zawsze uważana za święto rodzinne. Wspomniałem w rodzinie, i poszedł odwiedzić bliayshim krewnych, zwłaszcza seniorów. W Rosji było zwyczaju powszechnego kultu. Goście zostali zabrani do malowanego jajka. Po pozdrowieniem "Chrystus zmartwychwstał" - "Prawdziwie zmartwychwstał" Triple całowanie i prezenty dla każdego łuku jaj. Ten zwyczaj powitania Wielkanoc, i przyznając jaja jest cechą rosyjskiego Wielkanoc. W innych krajach, nie ma nic podobnego. Szczególne miejsce wśród religijnych obrzędów paschalnych jest błogosławieństwo Artos - chleb Komunia z krzyżem, lub Wniebowstąpienie Chrystusa. Artos przypomina nam, że śmierć Jezusa na krzyżu i wniebowstąpieniu stał się dla nas prawdziwym chlebem życia. Po liturgii poświęcił jajka, ciasta wielkanocne, i przyniósł wiernych do kościoła. W czasach Wielkanoc dla chrześcijan został złożony do dystrybucji pieniędzy i żywności dla ubogich błogosławionych, że mogą one być w tym stron wakacyjnych do powszechnego szczęścia. W Rosji przedrewolucyjnej przed Wielkanocą został do zbierania pieniędzy na zakup więzienia dłużników. Jak świętować Wielkanoc w Rosji. Gry i zabawy. Rosyjski Wielkanoc wyróżnia się szereg praktyk nie związanych bezpośrednio z religijnych legend. To ludowe gry i rozrywki. Wszyscy znają zwyczaj ubijania jajek na Wielkanoc. Jest to bardzo prosta gra: ręka trzyma jajko w nosie i nos, a druga uderza mu jeszcze jedną komórkę jajową. Kto opuścił całe jaja, on nadal grać z inną osobą. Kolejna gra Wielkanoc - jajka na łyżwach. Ponieważ w czasie Wielkiego Postu, wszystkie gry zostały zakazane, to pierwszy dostępny po długiej przerwie do gry dla dzieci przyniosła dużo zabawy z nimi. Na tacy, ustawić określony kąt, jajo zawijane w koc. Grał jak dużym stole, a na podłodze. Gra była bardziej interesująca, jeśli udział wiele osób. Każde jajko ma mieć swoją szufladę. Jeśli spływały jajko uderzył jajko jest już leżąc na kocu, uznano zysk. Nie musiał być w stanie skierować jaja ruchu. Gra była zawsze zabawna i dostępne dla wszystkich - od najmniejszych do najwyższych rangą członków rodziny. Ale "gry garść" został uznany za grę dla dziewczynek. Przelewa co najmniej dwa stosy piasku na każdego gracza. Dziewczyna nie uczestniczy w grze, umieścić jajko w jednej z par stosy piasku. Gracze przyszedł i ukzyvali na jednym z pali. Zdobył dziewczynę, odgadnąć, gdzie ukryte jajko. Jak świętować Wielkanoc w Rosji. Wierzy i przesądy. W Rosji wierzono, że jeśli pierwszy dzień Paschy, aby przejść z pierwszych jaj zostały zniszczone, walcowanie go na rogach sądu, możemy pozbyć się wszystkich złych duchów. Można również wypędzić złe myśli, złe oszczerstwa, grzech, zroszenie pokój wody w domu, wpisane na noc paschalną z dobrze (lub przynajmniej z kranu). Każdy, kto urodził się w tygodniu wielkanocnym, będzie miał dobre zdrowie, szczęście i osiągnięcie wyższych rang. Poślubić dziewczynę wkrótce, podczas nabożeństwa na Wielkanoc do powiedzenia: "Chrystus w niedziele! Wyślij mi pan młody obciążenia! " Na Wielkanoc prawdziwa miłość wszystkie znaki. Ramię Ushibesh - pamiętaj droga. Guba zacheshetsya - do całowania, a brwi - ładny łuk. W dniach Wielkanocy nie może mieć hałas i pił, aż stracił przytomność. Wielkanoc w domu Пасха в Польше Христианство вытеснило много языческих весенних праздников, но сохранило не меньше праздничных обычаев, придав им собственную, отличающуюся от первичной, символику. К ним относятся, в частности, пасхальные обряды: обливание водой, встреча весны, битье друг друга в шутку молодыми веточками вербы или наделение яиц символическим значением, что неразрывно связано с празднованием Воскресения Христова. В ночь Масляницы, с вторника на среду, устраиваются трапезы, являющиеся предзнаменованием наступающего 40-дневного Великого Поста, который предвещает Пасху. Этими трапезами завершается карнавал, начавшийся ночью с 31 декабря на 1 января. Итак наступает Предваряющая среда - первый день Великого Поста, именуемая также "Попельцовой", т. е. Пепельной средой. Ее наименование берет свое начало в обряде обсыпания священником верующих освященным пеплом, который в католической церкви является символом смирения. Совершая это действие, священник говорит: „ты прах и в прах ты обратишься." В древней Польше существовал обычай упрекать в этот день незамужних молодых женщин и холостяков в том, что они не заключили брака во время карнавала и остались старыми девами и старыми холостяками. И для обозначения такого их гражданского состояния к их одежде прикреплялись т.н. чурки: прутики, куриные лапки, куколки, селедки... В деревнях жертвы этой традиции должны были тащить на цепи деревянные чурбаны в корчму и там, чтобы избавиться от этого клейма „позора" они откупались горилкой. В Страстную Субботу устраивались похороны постного супа - "жура", а селедку, которая тоже была основной составной частью постной еды, вешали на дереве. Священнослужители в костёлах кропили святой водой пироги, яйца, хрен, колбасу, ветчину, соль, перец, огонь и воду, которые потом использовались для различных магических действий. По мнению теоретиков символики и магии праздничных блюд в Польше, освящение яиц связано с толкованием действий курицы, которая сначала несет яйцо, а потом его высиживает. Таким образом через Христа мы дважды возрождены. Освящение же хрена связано с горечью Страстей Господних, которая в день воскресения превращается в радость и сладость. К очень древней традиции празднования Пасхи относится т. н. Смигус-дынгус - шуточный обычай обливания друг друга водой в праздничный понедельник - второй день праздника Воскресения Господнего. Он берет свое начало в двух разных обычаях. Дынгусом назывались пожертвования (яйца, колбаса и другие продукты), которые хозяйки дарили детям, ходившим по домам, чтобы откупиться от забот и обеспечить дому благополучие. Смигусом же назывался легкий удар („к счастью") вербной веточкой с соцветиями в Вербное воскресенье. Смигус-дынгус сохранился до наших дней как обычай обливать друг друга водой. В этот день девушки плетут венки из цветов и лечебных трав, ходят с ними по домам и поют песню - „Гаик". В польской традиции еще недавно существовал обычай празднования пятого дня после Пасхи - т. н. „Весенних дедов". В этот день люди посещали кладбища, где устраивали трапезы на могилах своих близких, символически делясь с ними остатками больших пиров и праздничной еды. Сразу же после Пасхи, когда на полях растаяли зимние снега, крестьяне начинали сеять лен, а потом коноплю. После 40-дневного поста мы с надеждой ждем пасхального завтрака, а традиция освящения его отдельных блюд придает ему особенно торжественный характер. И так, в пасхальное воскресное утро на красиво сервированном столе появляются разные колбасные изделия и блюда из холодного мяса, пироги, „бабы", пироги с фруктами, маковые струдели, а посередине, выпеченный из муки или сделанный из растопленного сахара агнец - в память о воскресении Иисуса Христа. И только исключительно в этот день на столе появляется особый хлеб -„пасха". Его выпекают из ржаной муки, частично на дрожжах и закваске, соблюдая при этом магический ритуал. Сверху его смазывают свиным салом и украшают крестом из теста. За неделю до Вербного воскресенья хозяйки уже не пекли хлеб из опасения, чтобы выпекаемый ими в течение всего года хлеб не плесневел. За выпечку они брались лишь в Страстную неделю. В некоторых районах Польши это была Страстная Пятница, в других - наоборот, в этот день запрещалось что-либо печь. Если бы хоть одна хозяйка нарушила этот запрет, всей деревне угрожала длительная засуха. Предотвратить ее могло только погружение в пруд посудины, в которой месила тесто хозяйка, нарушившая запрет. Страстную пятницу соблюдались такие же обычаи, что и в день смерти кого-либо из домочадцев - нельзя было зарезать скот, печь хлеб, полагалось также заслонить зеркала. Нельзя было пользоваться расческой. Итак, Страстная Пятница была днем траура. Во всяком случае „пасхи" должны быть готовы к субботе. Кроме креста из теста, их украшали, по образцу свадебных пирогов, цветами, птичками... С украшением хлеба лучше всего справлялись молодухи и вообще эта традиция была связана с женщинами. Хозяин не мог участвовать в приготовлении "пасхи", потому что у него поседели бы усы и тесто не удалось бы. В Страстную Субботу „пасху" несли вместе с "писанками" - крашеными яйцами, мясом и хреном в костёл для освящения. Хозяйки соперничали друг с другом за то, чья „пасха" самая хорошая, красивая и тщательно берегли секрет ее приготовления. Они добавляли к ней для вкуса шафран, имбирь и лавровый лист. Если во время освящения оказалось, что хозяева насчитали 24 пригоревших хлеба, то это было предсказанием жаркого лета. В воскресенье каждый домочадец и домашние животные (кроме кошек) получали по куску освященного хлеба. Помазанный хреном, он должен был беречь от болезней горла, животных же - от всевозможных заболеваний и недугов. Если „пасха" не выросла или потрескалась (что объяснялось присутствием мужчины во время ее приготовления), это не только вызывало смущение женщины, но было также плохим предсказанием для благополучия семьи. В Польше наиболее распространенным методом является варка яиц в отваре из луковой шелухи, коры дикой яблони (коричневый цвет) или в стоячей воде из выдолбленного ствола дуба. Фиолетовый цвет получается из лепестков цветов темной мальвы, а зеленый - из почек осины с добавлением квасца; листиков омелы и молодой ржи. И так же, как в случае „пасхи", этим занимаются исключительно женщины и девушки, которые сами придумывают узоры, руководствуясь собственным творческим воображением. К самым важным составным частям пасхального завтрака относились пироги: гигантские дрожжевые „бабы", а также приготовленные исключительно по этому случаю „мазурки". „Бабы" бывали разные: обыкновенные ванильные, изготовленные на пару, с добавленным шафраном, протертые с желтками, „локтевые", миндальные, "тюлевые"- слоеные с разными начинками, шоколадные, пуховые, лимонные, хлебные и всякие другие. Столь же бесконечным может быть перечень возможностей хозяек, приготавливающих „мазурки" В книге „Варшавский повар", изданной 70 лет тому назад, говорится „только" о 40 видах этого сладкого пирога, начиная с миндальных, через марцепановые, шоколадные, с начинкой из изюма, сушеных фруктов, мака, апельсиновые, „цыганские", и кончая хрупящими песочными с вином, водкой или яблоками, изготовленными из французского теста, слоеными и многими другими. Основанием „мазурка" является песочный пирог, на котором укладываются, размещенные искусным образом, разные украшения в виде яиц, покрытых сахарной глазурью, веточек вербы из марципана, шоколадных цветочков и других сладостей. Красивыми буквами из крема делалась надпись „Аллилуйя!", что в иудаизме и христианстве означает возглас радости, сопровождающий праздник Воскресения Христова. Эти десертные блюда завершали трапезу, состоявшую из холодных мясных закусок и колбасных изделий, среди которых была традиционная для польской кухни т.н. белая колбаса, изготовленная из высококачественной сырой свинины, приправленной солью, перцем, мускатным орехом, чесноком и майораном. Она подавалась на стол в вареном или печеном виде, но, конечно, холодная. К хрену добавлялась свекла и так возникло одно из популярных польских блюд - "цьвикла", традиционно присутствующая на пасхальных столах. ************************************************************************************************* Wielkanoc w Polsce Chrześcijaństwo wymienić wiele pogańskich świąt wiosennych, ale zachowane nie mniej świąteczne zwyczaje, nadając im własne, różne od podstawowych symboli. Obejmują one w szczególności, obrzędy Paschy: rzucanie wodne, spotkanie wiosną, pokonując siebie w żarliwych młodych gałązek wierzbowych lub nabywania uprawnień jajka symboliczną wartość, która jest nierozerwalnie związana z obchodami zmartwychwstania Chrystusa. Maslyanitsy noc z wtorku na środę, ułożone posiłki, które są zwiastunem nadchodzących 40 dni Wielkiego Postu, który zwiastuje wielkanocne. Są kompletne Karnawał posiłki, które rozpoczęło się w nocy z 31 grudnia na 1 stycznia. Tak zaczyna się przewidywanie środę - pierwszy dzień Wielkiego Postu, znany również jako "Popeltsovoy,", czyli Środa Popielcowa. Jej nazwa ma swoje źródło w księdza obsypaniya obrządku pobłogosławił wiernych popiołem, co Kościół katolicki jest symbolem pokory. Wykonanie tej czynności, kapłan mówi: "jesteś prochem iw proch się obraca." W dawnej Polsce, było zwyczajem do winy w tym dniu niezamężnych młodych kobiet i mężczyzn pojedynczych jest to, że nie zawarły związku małżeńskiego w czasie karnawału i były stare panny i starzy kawalerowie. I odnosić się do takich ich stanu cywilnego dołączonego do ich ubrań tzw kliny ceny: laski, nogi kurczaka, poczwarki, śledź ... W miejscowościach ofiar tej tradycji zostały przeciągnięte w kajdanach do drzeworytu i karczmą tam, aby pozbyć się piętna "wstyd" one spłacone gorilka. W Wielki Piątek pogrzebu ułożone zupę warzywną - "Jura" i śledź, który był również główną część posiłku Wielkiego Postu, wisiał na drzewie. Kapłani w kościołach pokropił wodą święconą na ciasta, jajka, chrzan, kiełbasa, szynka, sól, pieprz, ogień i woda, które są następnie wykorzystywane do różnych magicznych czynów. Według teoretyków magiczne symbole i potraw świątecznych w Polsce, poświęcenie jaj ze względu na interpretację działań kury, jajko 1-ty, a potem klap. Tak przez Chrystusa mamy dwa razy wskrzesić. Poświęcenie tego samego gówna jest związane z męką zgorzknienia, który jest dzień zmartwychwstania przekształcona radości i słodyczy. Przez bardzo starej tradycji obchodzi Wielkanoc jest tzw. Śmigus-dyngus - komiks tradycja polewania na siebie na wakacje poniedziałek - drugi dzień Zmartwychwstania Chrystusa. To ma swoje korzenie w dwóch różnych tradycji. Dyngusom nazywa darowizna (jajka, kiełbasa i inne produkty), kochanka, który dał dzieciom co chodzili od domu do domu na spłatę domu na celu zapewnienie opieki i dobrobytu. Smigusom znany również jako rap ("na szczęście") Palm gałązka z kwiatostanów w Niedzielę Palmową. Śmigus dyngus zachowane do dziś, jak w zwyczaju wylewać wody na siebie. W tym dniu dziewczęta girlandy splot kwiatów i ziół, iść z nimi do swoich domów i zaśpiewać piosenkę - "Hayk". W polskiej tradycji, do niedawna było w zwyczaju, aby uczcić piątego dnia po Wielkanocy - tzw. "Dziadkowie Wiosna". Na ten lud dnia odwiedziłem cmentarz, gdzie groby ułożone posiłek swoich bliskich, symbolicznie dzieląc się z nimi szczątki wielkich świąt i potraw świątecznych. Zaraz po Wielkanocy, kiedy śnieg topi się pola, rolnicy zaczęli roślin lnu, a następnie konopie. po szybkiej 40-dniowego czekamy na śniadaniu wielkanocnym, a tradycja poświęcenia poszczególnych potraw sprawia, że szczególnie uroczysty charakter. I tak, w Niedzielę Wielkanocną rano w pięknie zastawiony stół pojawiają się różne mięsa oraz dania wędlin, ciasta, " kobiet ", placki z owocami, mak strudel, aw środku, pieczone z mąki lub cukru wykonane z topionego baranka - w pamięci zmartwychwstania Jezusa Chrystusa. Jedynie w drodze wyjątku, że dzień na stole istnieje specjalny chleb -. ".. Wielkanoc" Jest wypiekany z mąki żytniej, drożdży, a częściowo na zakwasie, z poszanowaniem magiczny rytuał Początek jego smaru boczkiem i zdobi krzyż z testu tydzień przed Niedzielą Palmową Gospodyni nie upiec chleb ze strachu, że pieczone przez cały rok chleb nie jest nudny Podczas pieczenia, były one używane tylko w Wielkim Tygodniu W niektórych rejonach Polski, to był Wielki Piątek, w drugiej -.. Wręcz przeciwnie, w tym dniu zabrania się upiec coś . Jeśli tylko gospodynią domową naruszył ten zakaz, wieś zagrożone długotrwałej suszy. Zapobiec może po prostu zanurzyć się statek staw, w którym ciasto wyrabiane kochankę, łamanie zakazu. Wielki Piątek obserwuje te same zwyczaje jak w dniu śmierci któregokolwiek z gospodarstw domowych - nie można było zabijać zwierzęta, pieczenie chleba, również powinien przesłaniać lustro Nie można było używać grzebienia Tak, Wielki Piątek to dzień żałoby W każdym razie, "Wielkanoc" powinien być gotowy sobotę.... Oprócz krzyża badania, były one zdobione, wzorowany na tort weselny, kwiaty, ptaki ... Z dekoracja chleba najlepiej poradził sobie młoda mężatka, aw ogóle, to tradycja wiąże się z kobietami. Właściciel nie może uczestniczyć w przygotowaniu "Wielkanoc", ponieważ byłby on odwrócił się szare wąsy i ciasto nie udało. W Wielki Piątek, "Wielkanoc" została przeprowadzona wraz z "Easter Egg" - malowane jaja, mięso i chrzanem w kościele o poświęcenie Pani rywalizowały ze sobą, za którego "Pascha" jest dobre, piękne i dobrze strzeżoną tajemnicą jego przygotowania.. Dodali do niej za smak szafranu, imbiru i liść laurowy. Jeśli podczas konsekracji, że właściciele liczyć 24 spalony chleb, było przewidywanie upalne lato. W niedzielę każdy homeborn niewolnik i zwierząt domowych (oprócz kotów) dostać kawałek konsekrowanego chleba. Namaszczony chrzan, musiał dbać o chorobach gardła, zwierzęta, tak samo - od wszelkiego rodzaju chorób i dolegliwości. Jeśli "Wielkanoc" nie urósł ani pęknięty (co zostało wyjaśnione przez obecność mężczyzn podczas jego przygotowania), to nie tylko spowodował zakłopotanie przez kobiety, ale była też słaba prognoza dla dobra rodziny. W Polsce najpopularniejszą metodą jest gotować jajka w bulionie z skórki, cebula kory r. dzikie jabłonie (brązowy) lub w stojącej wodzie z wydrążonej pnia dębu fioletowy kolor uzyskuje się z płatków ciemnej malwy i zielonym -. z Aspen pączków z dodatkiem ałunu, liści jemioły i żyta młodego I tak jak w przypadku "Wielkanoc" , które zajmują się wyłącznie kobiety i dziewczęta, którzy sami wymyślić wzorów, kierując się własną wyobraźnią twórczą. Najważniejsze składniki śniadanie wielkanocne zawarte ciasta: Giant drożdże "Kobiety" i przygotowane wyłącznie na tę okazję "mazura". "Baba", tam były różne: zwykły wanilia, wykonane kilka, z dodatkiem szafranu żółtek puree z "kolanko" migdałowy, "koronki" - warstwowe z różnymi nadzieniami, czekolady, puszyste, cytryna, chleb i wszystkich innych. Jest to także niekończąca się lista funkcji może być gospodynie, przygotowujący "mazurek" W książce "Warszawa szefa kuchni", opublikowany 70 lat temu, powiedział, że "tylko" około 40 rodzajów słodkiego ciasta, począwszy od migdałów poprzez martsepanovye, czekolada, nadziewana rodzynkami , suszone owoce, mak pomarańczowy, "Gypsy", a kończąc na piasku hrupyaschimi z wina, wódki lub jabłkiem wykonane z francuskiego ciasta francuskiego i wielu innych. Powodem "Mazurek" jest ciasto piasek, na którym są układane umieścił umiejętne sposób, inne dekoracje w formie jaj, pokryte lukrem gałązki wierzby z marcepanu, kwiaty czekolady i inne słodycze. Z pięknym Krem powstał z liter słowa "Alleluja!" To Judaizm i chrześcijaństwo oznacza okrzyk radości towarzyszącej obchodom Zmartwychwstania Chrystusa. Te desery zakończył posiłek, który składał się z wędlin i kiełbas, wśród których był tradycyjna kuchnia polska tzw. biała kiełbasa z wysokiej jakości mięsa wieprzowego surowego, przyprawionego solą, pieprzem, gałka muszkatołowa, czosnkiem i majerankiem. Było ono podawane na stole w zimnej przegotowanej lub pieczone, ale, oczywiście,. Dla chrzan dodał buraki i tak było jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - "tsvikla", tradycyjnie obecny na stole wielkanocnym. Możesz wybrać sobie z tego wiele rzeczy . Tłumaczenie z j. polskiego jest niedokładne , ale to co jest napisane w j.rosyjskim jest na 100% poprawne gdyż mi koleżanka z Rosji to wysłała. :)
