Weisswurste- kiełbasa biała z musztardą Dampfnudel- kluski na parze Vollkornbrot - chleb pełnoziarnisty Gulaschsuppe - zupa gulaszowa Bratkartoffeln- potrawka z ziemniaków Bohnensuppe- zupa z czerwonej cebuli Apfelstrudel- ciasto z jabłkami Znalazłam tyle, może się przydadzą.
1. Kassler - peklowana, lekko wędzona wieprzowina 2. Sauerbraten - pieczona marynowana wieprzowina 3. Schweinebraten - pieczeń z wieprzowiny 4. Eisbein - golonka 5. Wurst - kiełbaski 6. Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana 7. Specksalat - Słodko-Kwaśna Sałatka Ziemniaczana z Boczkiem 8. Thüringer Bratwurst - Smażona Kiełbasa 9. Currywurst - pieczona lub gotowana kiełbasa wieprzowa posypana duża ilością przyprawy curry i polana ketchupem 10. Biersuppe - zupa piwna 11. Birnen, Bohnen und Speck - Boczek z gruszkami i fasolka 12. Kartoffeln mit Leinöl und Quark - Ziemniaki z serkiem i olejem lnianym 13. Schweinshaxe - pieczona golonka