Kuchnia gazowa: ZALETY: + nieco niższe koszty zakupu (niż w przypadku kuchni elektrycznej) + niższe koszty eksploatacji (gaz stanowi tańsze źródło zasilania) WADY: - jej ustawienie nie jest dowolne (Kuchnia taka musi być ustawiona co najmniej 50 cm od okna, gdyż podmuch wiatru mógłby zdmuchnąć płomień w ten sposób tworząc niebezpieczeństwo ulatniania się gazu). - pomieszczenie, w którym jest dokonywana instalacja musi spełniać określone w przepisach warunki - jej instalacja wymaga obecności montera z uprawnieniami
Zanim włączy się kuchenkę gazową, powinno się najpierw włączyć dopływ gazu. Dopiero później włanczamy kuchenkę. Jeżeli chcemy wyłączyć kuchenkę, powinniśmy najpierw zakręcić dopływ gazu, a dopiero później wyłączyć palnik. Takie postępowanie z kuchenką zapobiegnie wybuchowi. Gdybyśmy najpierw wyłączyli palnik, a dopiero później dopływ gazu, resztki gazu pozostałyby w rurach i groziłoby to wybuchem.