Eskimosi to plemiona zamieszkujące daleką północ kontynentu północnoamerykańskiego:Alaskę,Kanadę oraz Grenlandię.Eskimosi wolą określenie Inuici,które w ich narzeczu znaczy po prostu"ludzie".Eskimosi polują na foki,morsy oraz niedzwiedzie polarne.Odbywają dalekie,wielodniowe podróże w pogoni za zwierzyną,której mięso ma wielką wartość odżywczą.Większość eskimosów mieszka w osadach lub miasteczkach zlokalizowanych na wybrzeżach.W przeszłości wędrowali z miejsca na miejsce,wiodąc koczownicze życie w namiotach lub chatach budowanych ze śniegu,zwanych igloo.Przemieszczali się pieszo lub na saniach ciągniętych przez psy.Część społeczeństwa nadal zachowuje tradycje przodków utrzymując się z polowań i połowów.
