Sięgnij do książki pan tadeusz i szukaj opisów posiłków (np. śniadania, uczty w zamku). Co jadała polska i litewska szlachta na początku XiX wieku? Zadanie 12 s 87"Technika w praktyce"

Sądzę że pewno jedli to co upolowali, ale Bona prowadzila włoszczyznę w XIX wieku. Oprócz tego eksportowali niektóre przyprawy .   Tu masz cytat co jedli na sniadanie "Panie starsze już wcześniej wstawszy piły kawę, Teraz drugą dla siebie zrobiły potrawę Z gorącego, śmietaną bielonego piwa, W którym twaróg gruzłami posiekany pływa. Zaś dla mężczyzn więdliny leżą do wyboru: Półgęski tłuste, kumpia, skrzydliki ozoru, Wszystkie wyborne, wszystkie sposobem domowym Uwędzone w kominie dymem jałowcowym; W końcu, wniesiono zrazy na ostatnie danie: Takie bywało w domu Sędziego śniadanie."