Opisz smak,zapach i wygląd macy,szybko!

Maca ma wygląd i kształt kwadratowych lub okragłych placków. to chleb przaśny, przygotowywany na mące bez użycia zakwasu.  Mąka  ta jest poddawana różnym procesom i wymieszana z wodą całkiem zmienia zapach , smak i swoją konsystencję, gdyż podczas tego procesu tworzy się zakwas.