- kolonializm, który doprowadził do zmiany struktury użytkowania ziemi - zmiana produkcji rolnej : ziarno i olej palmowy, kakao, kawa - Brak gruntów pod uprawę i niedostatek pieniędzy na zakup żywności - przywłaszcznie olbrzymich połaci terenu wraz z surowcami naturalnymi przez europejski agresorów - uwarunkowania polityczne i gospodarcze, a także polityka światowych mocarstw ( pozostanie pod wpływem państw kolonizatorskich) - nieracjonalna polityka żywieniowa - długotrwały brak dostatecznej ilości pożywienia; klęski żywiołowe lub wojny - zacofanie techniczne rolnictwa, ograniczenia kulturowych i szybiego przyrostu liczby ludności (eksplozji demograficznej). - kumulacja szeregu czynników przyrodniczych, politycznych, gospodarczych, która decyduje o tym, że problem głodu przybiera tam szczególnie drastyczne rozmiary - Organizacje międzynarodowe takie jak: Międzynarodowy Fundusz Walutowy i Bank Światowy, wymuszające na krajach ubogich niekorzystne reformy gospodarcze, przyczyniają się do pogłębiania nędzy i głodu, jak to ma obecnie miejsce na południu Afryki.
głód i niedożywienie to międzynarodowy problem,przyczyną moze być; -klęska żywiołowa np.powódz i susza -konflikt zbrojny -przeludnione miasta -złe warunki klimatyczne -zacofanie cywilizacyjne -konflikty zbrojne