Przetłumacz z jezyka niemieckiego na polski Oberstes Gebot beim Einlegen ist, gut vollends mit Flüssigkeit bedeckt sein muß, Auch sollte man darauf achten, daß die Zutaten gleichmäßig verteilt werden, wenn man mehrere Gläser füllt. Dam naj Zdanie zos

Przetłumacz z jezyka niemieckiego na polski Oberstes Gebot beim Einlegen ist, gut vollends mit Flüssigkeit bedeckt sein muß, Auch sollte man darauf achten, daß die Zutaten gleichmäßig verteilt werden, wenn man mehrere Gläser füllt. Dam naj Zdanie zostało wzięte z ksiazki kucharskiej w jezyku niem. :-)
Odpowiedź

Zasadą Oktoberfest jest, że płyn musi być napełniony całkowicie/do pełna. Powinno też zważać się na to, aby składniki były równomiernie podzielone, jeżeli napełnia się więcej kufli.

Naczelną zasadą przy marynowaniu (Einlegen można też tutaj inaczej tłumaczyć, ale trzeba wiedzieć o co chodzi w tym przepisie) jest całkowite przykrycie płynem. Należy również zwrócić uwagę na to, aby składniki były równomiernie podzielone, kiedy wypełnia się kilka szklanek.

Dodaj swoją odpowiedź