Składniki : 4 marchewki 2 pietruszki (korzeń) 1 duży ziemniak 1 mały seler 6 kiszonych ogórków 3 cebule 5 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka groszku zielonego konserwowego (bez zalewy) sól pieprz 1 łyżka musztardy 6 łyżek majonezu (lub według smaku) Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaka ugotować w łupinach. Ostudzić i obrać. Jajka ugotować na twardo i obrać. Następnie wszystkie składniki pokroić w kostkę. Wymieszać całość w dużej misce, dodać groszek zielony bez zalewy, sól i pieprz do smaku, musztardę i majonez. Sałatkę jarzynową dobrze wymieszać. Podawać najlepiej następnego dnia, wtedy składniki "przegryzą się".
składniki:1/2kg ziemniaków, 1/2kg marchewki, 1/2kg jabłek, słoik ogórków kiszonych, 2 jajka ugotowane na twardo, groszek konserwowy, 2 cebule, 2 pietruszki, 1słoik majonezu sposób przygotowania: ziemniaki marchew pietruszke ugotuj i obież ze skórki, wszystkie składniki drobno pokruj wymieszaj przypraw solą i pieprzem dodaj majonezu i wymieszaj
