Opisz proces technologiczy wybranego produktu. Minimum jedna strona A4. Na sobotę.

produkt: guma do żucia. proces technologiczny: w pierwszym etapie bazę gumową topi się w kotłach, aż osiągnie konsystencję syropu (temp. ok. 115 stopni C). podgrzewana płynna masa jest następnie filtrowana, trafia do pojemników, gdzie zachodzi mieszanie. dobrze wymieszaną masę poddaje się chłodzeniu strumieniami zimnego powietrza, po czym prasuje się ją na cienką  płachtę, z której wytłacza się różne kształty. następnie otacza się ją cukrową warstwą.