Wyjaśnij znaczenie pasteryzacja ,sterylizacja

Pasteryzacja- metoda przerywania lub hamowania działalności drobnoustrojów powodujących niekorzystne zmiany w danym produkcie spożywczym, polega na ich zniszczeniu przez krótkotrwałe lub dłuższe ogrzewanie produktu.   ***Znalazłam w mojej encyklopedii dwa wyjaśnienia tego terminu wybierz dla ciebie odpowiednie.   Sterylizacja- pozbawienie płodności bez usuwania gonad. Napromieniowanie lub podwiązanie nasieniowodów u samców lub jajowodów u samic. Sterylizacja- wyjaławienie, proces niszczenia drobnoustrojów przy użyciu wysokiej temperatury lub substancji chemicznej. Wykorzystywana w przemyśle spożywczym do konserwowania żywności i medycynie w celach antyseptycznych.                              ***Mam nadzieję, że pomogłam liczę na naj :)