1.podaj po dwa przykłady przemian fizycznycz i chemicznych,które zachodzą       podczs przygotowania potraw.   2.wyjaśnij:     a)katalizator-     b)inchalizator-

1.podaj po dwa przykłady przemian fizycznycz i chemicznych,które zachodzą       podczs przygotowania potraw.   2.wyjaśnij:     a)katalizator-     b)inchalizator-
Odpowiedź

fizyczne - zmielenie orzechów, pokrojona cebula, wyparowanie wody   chemiczne- rozbicie jajka, upieczenie cista, robienie zup, sosow itp     2, Katalizator jest to substancja chemiczna, która dodana do układu obniża energię aktywacji reakcji chemicznej, czego efektem jest wzrost szybkosci i reakcji chemicznej   

1. Fizyczne: obieranie ziemniaków, krojenie marchewki Chemiczne: smażenie mięsa,gotowanie zupy   2.Katalizator- substancja, której obecność w układzie reagentów wywołuje zmianę szybkości reakcji chemicznej. a tego inchalizatora to niewiem, licze że pomogłam :)

Dodaj swoją odpowiedź