Do solniczki dosypuje się ryż, który ma właściwości higroskopijne. Dzięki temu sól nie bryli się. ryż pochłania wodę lub parę wodna kwas siarkowodorowy jest higroskopijny i służy do suszenia Osuszacz powietrza- zbiera (pochłania) wodę, która skrapla się do zbiornika. W niektórych produktach spożywczych (np. w orzeszkach) lub farmaceutycznych (zioła) są małe saszetki zawierające pochłaniacz wilgoci - substancję higroskopijną. W produktach spożywczych stosuje się przeciwzbrylacze - też mają właściwości higroskopijne. a tu masz jeszcze : ryż w solniczce kwas siarkowy trucizna w pudełku z obuwiem chlorek wodoru tlenek glinu
Przykłady zastosowania substancji higroskopijnych w życiu codziennym(są to substancje,które pobierają wodę z otoczenia) : - kuleczki w pudełku na obuwie - ryż w solniczce - pochłania wodę, chroniąc sól przed zbrylaniem się - osuszacz powietrza (to co reklamują w TV) - zbiera (pochłania) wodę, która skrapla się do zbiornika. - w opakowaniach przemysłowych, ze sprzętem precyzyjnym - dla zabezpieczenia przed wpływem wilgoci - bierze udział w produkcji spirytusu(wymaga odwodnienia)