1.napisz równania reakcji spalania niecałkowitego: a)kwasu stearynowego b)kwasy palmitynowego c)kwasu oleinowego   2. napisz równanie reakcji otrzymywania palmitynianu sodu.  

1.napisz równania reakcji spalania niecałkowitego: a)kwasu stearynowego b)kwasy palmitynowego c)kwasu oleinowego   2. napisz równanie reakcji otrzymywania palmitynianu sodu.  
Odpowiedź

1. a)  C17H35COOH+ 8 O2 → 18 C + 18 H2O b) C15H31COOH + 7O2 → 16 C + 16 H2O c) C17H33COOH + 7,5O2 → 18C + 17H2O   2. C₁₅H₃₁COOH+NaOH--(T)--> C₁₅H₃₁COONa +H₂O (mydlo sodowe)

Dodaj swoją odpowiedź