jak doświadczalnie można stwierdzić, że w cząsteczce kwasu oleinowego występuje wiązanie podwójne?

Reakcja z wodą bromową-  kwas oleinowy ma wiązanie podwójne, więc przyłączając brom woda bromowa odbarwi się.    Potrzebujesz: dwie próbówki, wodę bromową, kwas oleinowy, i np. kwas stearynowy. Przebieg:  do obu próbówek dodajesz równe ilości wody bromowej,  do I kwas oleinowy do II kwas stearynowy Obserwacje:  W próbówce z kwasem oleinowym nastąpiło odbarwienie wody bromowej. W II próbówce nie zaobserwowano zmian Wnioski:  Kwas oleinowy zawiera wiązanie wielokrotne. Jest kwasem nienasyconym   Pozdrawiam, kate66 ;)

Jak doświadczalnie można stwierdzić, że w cząsteczce kwasu oleinowego występuje wiązanie podwójne? prosze o napisanie reakcji 

Jak doświadczalnie można stwierdzić, że w cząsteczce kwasu oleinowego występuje wiązanie podwójne? prosze o napisanie reakcji ...

Jak doświadczalnie można stwierdzić, że w cząsteczce kwasu oleinowego występuje wiązanie podwójne?

Jak doświadczalnie można stwierdzić, że w cząsteczce kwasu oleinowego występuje wiązanie podwójne?...