Dlaczego słoik który zawiera gorącą wodę pęka kiedy polejemy go zimną wodą?

Dlaczego słoik który zawiera gorącą wodę pęka kiedy polejemy go zimną wodą?
Odpowiedź

Odp. Związane jest to z rozszerzalnością temperaturową ciał stałych. Ciała stałe doznają rozszerzalności temperaturowej (objetościowej) na skutek dostarczenia energii cieplnej (wzrostu temperatury). Gorąca woda w słoiku powoduje rozszerzalność temperaturową szkła. Na skutek polania zimną wodą , szkło gwałtownie zmniejsza swoją objętość (nieznacznie). Ten wstrząs temiczny powoduje gwałtowne ruchy cząsteczek szkła w jego bezpostaciowej strukturze , czego konsekwencją jest pęknięcie słoika.

Dodaj swoją odpowiedź