Regel 1 (classic polnischen Pfannkuchen, immer erfolgreich) Rezept für Pfannkuchen (ca. 10 Stücke von großen, aber dünn): • 150 g Mehl • 2 Eier • 250 ml Milch • Prise Salz • Mineralwasser oder Leitungswasser • Butter oder Pflanzenöl zum Braten Erstellt von: Sieben Sie das Mehl, die Eier, Milch und Salz. Mix, mit einem Tuch abdecken und stehen lassen für 30 Minuten. Vor dem Kochen Wasser in den Teig in einer Menge, um eine geeignete Konsistenz des Teiges (ca. 1/2 - 3/4 Tasse) zu liefern. Pfannkuchen braten beiden Seiten des heißen Mediums mit einer dünnen Teflon Pfannenboden, eine kleine Menge Butter oder Pflanzenöl. Mehr Optionen ... Sie können auch Öl oder zerlassener Butter (3 Esslöffel) hinzugefügt direkt an den Rohgewicht von Pfannkuchen, müssen dann nicht zum Einfetten der Boden der Pfanne mit Fett. Pancakes können sofort backen, ohne zu warten, für 30 Minuten, Zugabe von Wasser sofort, aber sind die besten und die besten Pfannkuchen in Pfanne Teig dass "ruhte". Der Teig für Pfannkuchen mit süßer Füllung, können Sie etwa 3 Esslöffel Zucker oder Vanillezucker hinzufügen. Pancakes können Marmelade, Apfelmus oder in Butter gebraten Früchte wie Pfirsiche geschmiert werden. Sie können auch mit weißen Käse (Rezept unten) gefüllt umzusetzen. Pfannkuchen mit Füllung kann in Dreiecke oder rollte in Rollen. In diesem Formular können Sie sie in einer Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen. Servieren Sie beispielsweise mit der Zugabe von Sahne oder saure Sahne und dick oder Fruchtjoghurt. Geschmack gut mit Puderzucker bestreut. Mit Quark Füllung für Pfannkuchen: 1 Würfel aus weißem Fett Käse oder semi-rieb mit einer Gabel, bis glatt mit 1 Ei und 2 - 3 Esslöffel Zucker. Wenn der Quark getrocknet ist, kann die Füllung ein wenig Sahne. Administration: Pancakes können Marmelade, Apfelmus oder in Butter gebraten Früchte wie Pfirsiche geschmiert werden. Sie können auch mit weißen Käse (Rezept unten) gefüllt umzusetzen. Pfannkuchen mit Füllung kann in Dreiecke oder rollte in Rollen. In diesem Formular können Sie sie in einer Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen. Servieren Sie beispielsweise mit der Zugabe von Sahne oder saure Sahne und dick oder Fruchtjoghurt. Geschmack gut mit Puderzucker bestreut.
