Twarda woda zawiera m.in. rozpuszczalne sole wapnia. Wyjaśnij, dlaczego w takiej wodzie stearynianpotasu (mydło potasowe) się nie pieni. Zapisz odpowiednie równanie reakcji.          

 Twarda woda zawiera m.in. rozpuszczalne sole wapnia. Wyjaśnij, dlaczego w takiej wodzie stearynianpotasu (mydło potasowe) się nie pieni. Zapisz odpowiednie równanie reakcji.          
Odpowiedź

Ponieważ w pierwszej kolejności mydło zużywa sie na zneautralizowanie jonów wapnia. Powstaje wówczas osad w postaci "klaczków" Przykładowa reakcja: 2C₁₇H₃₅COOK + Ca²⁺ ---> (C₁₇H₃₅COO)₂Ca + 2K⁺  

Dodaj swoją odpowiedź