co to jest kuchnia indukcyjna i czym się różni od mikrofalowej i zasady sprzętu AGD Plisss dam naj
co to jest kuchnia indukcyjna i czym się różni od mikrofalowej i zasady sprzętu AGD Plisss dam naj
Kuchnia indukcyjna – urządzenie - płyta grzwcza, do gotowania potraw, działa na zasadzie ia szybkozmiennego pola magnetycznego w dnie naczynia kuchennego. Pod powierzchnią płyty rozmieszczone są cewki, które wytwarzają pole magnetyczne szybkozmienne. Mikrofalówka działa na zasadzie mikrofal - Mikrofale wprawiają cząsteczki wody znajdujące się w nagrzewanym ciele w drgania rotacyjne a płyta indukcyjna wytwarza energię w wyniku indukowania prądów wirowych oraz nagrzewania ferromagnetyków przez zjawisko histerezy magnetycznej, więc różnica polega na sposobie wytwarzania energii