Co to jest chityna? Krótka i łatwa do zapamiętania definicja.

CHITYNA: Jest polisacharydem glukozy, czyli potocznie mówiąc węglowodanem/wielocukrem. Jest bardzo wytrzymała chemicznie i nierozpuszczalna w wodzie, zasadach czy rozpuszczalnikach organicznych. Stanowi substancję podporową, np. w ścianach komórkowych grzybów i w zewnętrznych szkieletach takich zwierząt jak np. pająki, raki, homary, muchy, pszczoły.  Mam nadzieję, że pomogłam:) pozdrawiam,  n00nst00p :)