dlaczego drożdże wykorzystuje sie do produkcji wina
dlaczego drożdże wykorzystuje sie do produkcji wina
Mają zdolność do wytwarzania wysokiej zawartości alkoholu w winie ,przez co nadają mu trwałość , klarowność i aromatyczność
ponieważ uwalnia się dwutlenek węgla i powoduje fermentację (a fermentacja alkoholowa produkuje kwasy i alkohole )
wyjaśni dlaczego drożdże wykorzystuje się do produkcji wina...
BIOTECHNOLOGIA I BIZNES. CO MOŻESZ ROBIĆ BĘDĄC BIOTECHNOLOGIEM.
Biotechnologia jest obecnie jedną z najprężniej rozwijających się dziedzin nauki prawdopodobnie również dlatego , że oprócz badań podstawowych ma niesamowicie dużo za...